开店并非简单的加减乘除,它要牵涉到选址、装修、进货、销售等诸多环节。而对以水果零售店来说,选址更是关键的第一步,下面湖北商务港带大家看看水果店的选址。 所谓“一步差三市”开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人流动线(人流活动的线路)有关, 可能有人走到这,该拐弯,则这个地方就是客人到不了的地方,差不了一个小胡同,但生意差很多。这些在选址时都要考虑进去。 为什么开水果店要做好的第一步是店铺选址?因为一旦选定了店铺,就得掏出人民币,人民币一旦掏出来,就由不得你随意改变主意了。 所以在店铺选址中需要特别的谨慎,而且又要善于抓住时机,否则好的店面就会被他人抢走。 适当的店址对专卖店的水果销售有着举足轻重的影响。甚至有人以“位置,位置,再位置”来着力强调店址的重要性。 专卖店的特定开设地点决定了专卖店顾客的质量和多少,同时也就决定了专卖店销售额的高低。 店址选择得当,就意味着享有优越的“地利”优势。在同行之中,在规模相当、产品构成、经营服务水平相同的情况下,其优势将显得淋漓尽致。 那么店铺如何选择呢?以下是本人在业务中积累的一些经验与看法,供各位参考: 一、超市商铺(商场、超市内的档位) 超市往往伴随居住区而生,拥有聚集人气的先天优势。 很多超市将水果档位对外招商的方式在经营,在超市经营水果专柜较独立商铺来说成本要低,经营灵活,因此风险也较低。 不过,超市水果专柜是依赖于超市而产生的,因此超市经营得好坏将直接影响超市水果专柜的赢利状况。 所以,选择有实力的超市经营商或者已经树立起良好口碑的超市,会起到事半功倍的作用。 |